VIN

Husets Vine

Solanera Sauvignon Blanc

En typisk hvidvin fra Chile. Den er tør, behagelig og fortrinlig både som aperitif og som ledsager til mange gode retter - specielt til fisk og lyst køb Den har en frugtagtig bouguet af modne druer

Solanera Cabernet Sauvignon

Vinen er en god fyldig vin med en intens farve og flot bouguet. Smagen er domineret af solbrændte (Solanera) røde bær. Velegnet til kraftige og krydrede retter.

Pris pr. 1/1 fl.  230,00 ,-
Pris pr. 1/2 fl.  130,00 ,-
Pris pr. glas   65,00 ,-

Månedens vin

298.00 DKK

Angus anbefaler gerne en flaske god rødvin til maden. Det kunne f.eks. være:

Vinhuset Grant Burge er beliggende i vin området Barossa. Barossa er et af de ældste vinområder Australien, og også kendt for at være et af de bedste vindistrikter. Det gælder specielt for Shiraz druen som stortrives i Barossa. Familien Grant Burge har dyrket vin siden 1855 og det gør at familien har adgang til nogle af de ældste vinmarker i Barossa. Familien ejer 350 hektar i det sydlige Barrossa og er i dag den største private vin producent i Barrossa. Grant Burge, Shiraz er en flot vin med masser af frugt og bløde tanniner. vinen er lavet på 100% Shiraz druer. Vinen har en smuk rubinrød farve, smagen er fyldig, fløjlsblød med en lang eftersmag, afsluttet med let krydrede bouguet. Vinen er fremragende til rødt kød samt kryd- rede retter af okse, vildt, kalv, lam, gris samt ost.

 

Alkoholfri


Ebony Chardonnay eller Cabernet Sauvignon

185.00 DKK

 

Hvidvin


Piesporter Michelsberg Mosel, Tyskland

228.00 DKK


Chardonnay Unoaked Elderton, Barossa Valley, Australien

357.00 DKK

Placeholder

Chablis Fèvre Pascal Bouchard, Frankrig

400.00 DKK


Gewurztraminer d’Alsace, Frankrig

289.00 DKK

Placeholder

Riesling d’Alsace, Frankrig

295.00 DKK


Chardonnay Reserva Casa Silva, Chile

295.00 DKK

 

Rosevin


Pinot Noir Cave Vinicole Hunawihr

305.00 DKK

Placeholder

Mateus Rosé

250.00 DKK

 

Rødvine : Bordeaux

Placeholder

Château Tour de Pas St. Georges

380.00 DKK

 

Spanien / Italien


Hacienda Monasterio / Ribera del Duero, Spanien

795.00 DKK


Le Volte Italien Ornellaia, Trscana

363.00 DKK


Sierra Cantabria reserva Bodegas Sierra Cantabria, Rooja

363.00 DKK

 

Oversøiske


Estate Shiraz Elderton, Barossa Valley, Australien

399.00 DKK


E Elderton Shiraz/Cabernet Elderton, Barossa Valley, Australien

495.00 DKK


John X Merriman, Rustenberg, Stellenbosch, Sydafrika

475.00 DKK


Cabernet Sauvignon Reserva Casa Silva, Colchagua Valley, Chile

295.00 DKK

 

Beaujolais, Bourgogne & Rhône


Châteauneuf-du-Pape Domaine Ste Vierg

468.00 DKK


Beaujolais Villages Loron, Domaine du Sabot

284.00 DKK

 

Cognac, Armagnac, Calvados


Calvados Boulard

53.00 DKK


Armagnac, Henry Savagnat

53.00 DKK


Renault Carte Noire

57.00 DKK


Renault Carte d’Argent

93.00 DKK

Hedvine


Martini Bianco, dry

33.00 DKK


Tio Pepe

33.00 DKK


Harveys Falanda Oloroso

33.00 DKK


Fonseca 10 years Old Tawny

42.00 DKK


Fonseca Ruby, white port

33.00 DKK

 

Champagne

Dom perignon champagne

2,300.00 DKK

Pol Roger Brut Champagne

490.00 DKK